O Creme Ganache Chocolate ao Leite é um produto pronto para uso, com textura aveludada, sabor marcante de chocolate ao leite e brilho intenso, ideal para aplicações profissionais em confeitaria e panificação.
Versátil e prático, pode ser utilizado como recheio, cobertura, alisamento, decoração com bico ou base para trufas e sobremesas diversas. Sua consistência cremosa garante excelente rendimento, aplicação direta e acabamento sofisticado em bolos, tortas, ovos de Páscoa, doces no pote e sobremesas finas.
Embalado em balde de 4 kg, oferece alta produtividade, padronização e economia para quem trabalha com grandes volumes e busca qualidade consistente em cada preparo.
